商务部城乡生活必需品监测系统数据显示,2016年6月,我区生姜批发均价2.65元/公斤,环比下降1.85%,同比下降66.00%。今年以来,我区大葱、蒜头价格持续走高,但同属于调味品的生姜行情却截然相反。2015年,全区生姜最高批发价格7.80元/公斤,2016年同期生姜批发均价3.87元/公斤,同比下降50.38%。截至6月底,生姜批发均价2.56元/公斤,比去年同期的7.53元/公斤同比下降66.00%。 生姜价格持续走低的主要原因有:一是2014年全国生姜价格一路攀升,8-9月生姜零售价格创下十几年来新高,每公斤达26.00-28.00元,姜农及收购商收入增加。在此经济效益的刺激下